Cheio de charme: conheça o Hotel Fougère, em Paris

Talvez essa carinha de casa seja um resquício da época em que o edifício foi a residência do sociólogo Auguste Comte. Mas é preciso dar o devido crédito a Bertrand Plasmans, hoteleiro parisiense independente e dono do estabelecimento.

Plasmans comprou o local em 2020 e ali promoveu uma intensa e rápida renovação: a disposição das paredes foi alterada para ampliar a área dos quartos, e, no ano seguinte, o hotel abriu as portas para o público. Das 24 acomodações — 20 quartos e quatro suítes —, nenhuma é igual à outra. Para além das áreas privativas, o hotel é marcado pelo caráter a um só tempo caloroso e fresco. A referência às plantas — sobretudo às samambaias (“fougère”, em francês), que dão nome ao local — é uma constante. A natureza em si habita o hotel, como na fachada, em que as plantas vertem das sacadas; no jardim de inverno, uma extensão da sala de estar; ou nos arranjos florais, entregues diariamente pelo florista de luxo Baptiste. Para além disso, a flora e a fauna manifestam-se também por meio da decoração, exuberante em texturas, estampas e cores.

Gracioso, o Hotel Fougère fica cercado por cafés, livrarias, cinemas cult, lojas de antiguidade e galerias de arte e design — um verdadeiro êxtase para os olhos e a alma. E, para quem o adentra, os pequenos prazeres somam-se num deleite que tem tudo a ver com a capital francesa. Para os brasileiros, um bônus: Andréa Ugrin Magalhães, braço direito de Plasmans, fala português. Mas o destaque é para os croissants, fresquíssimos, fornecidos diariamente por uma padaria próxima. É mesmo como estar em casa e sair para comprar pão para o café da manhã, mas com um pequeno detalhe: c’est Paris, ma chérie!